famille migneron

La Maison Maurice Dufour

Au cœur de la vallée du Gouffre, à Baie-Saint-Paul, il existe un endroit enchanteur qui incarne toutes les spécificités du terroir de Charlevoix. C’est dans ces lieux tranquilles et verdoyants que la Maison Maurice Dufour a été inaugurée il y a plus de 15 ans. Aujourd’hui reconnue pour ses fromages de la Famille Migneron qui rayonnent aux quatre coins du pays, la maison Maurice Dufour vous offre de découvrir le berceau de ses créations. Fins gourmets et amoureux du fromage, prévoyez cette destination à vos projets : cet inoubliable parcours gastronomique vous comblera.

Venez visiter les lieux de naissance des fameux fromages de la Famille Migneron. Sur place, faites un arrêt au comptoir de vente, dégustez en exclusivité la gamme entière des produits ou apprenez-en davantage sur l’art d’accorder fromage et vin. Finalement, participez à une visite guidée gratuite du domaine de la Maison Maurice Dufour, et découvrez quelques un des secrets qui font la renommée des fromages de la Famille Migneron.

Visite gratuite • Boutique • Dégustations

Restauration

Depuis 2008 le volet restauration à quelque peu changé de forme cependant nous continuons les dégustations spécialisées vin et fromage de même que certains événements spéciaux.

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Horaire d'ouverture de notre Table : Notre restaurant est fermé















Ouvert à l'année Vente, visite et dégustation: En saison : ouvert de 9h à 18h tous les jours

Hors saison : ouvert du lundi au vendredi de 8h à 16h et la fin de semaine de 9h à 17h

Jours fériés : consultez nos horaires
Téléphone (418) 435-5692
Télécopieur (418) 435-6334
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