En 2003, la Maison d'affinage Maurice Dufour s'est lancé un nouveau défi:
l'ajout d'une table gastronomique.

Une salle à manger climatisée et des plus confortable pouvant accueillir jusqu'à 45 personnes a été aménagée à même la fromagerie.

Vous y découvrirez nos innombrables recettes goûteuses à base de fromages et de produits régionaux. Évidemment, le Migneron et le Ciel y sont à l'honneur.

>> • Téléchargez notre menu (format .pdf)

Horaire d'ouverture de notre Table gastronomique: Actuellement fermée.
Réouverture en mai 2008.